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Uma cozinha industrial é responsável pela preparação e distribuição de refeições para os mais diversos tipos de comércio. Portanto, para o seu funcionamento, é indispensável a utilização de gás para cozinha industrial. O gás para cozinha industrial é o chamado GLP (gás liquefeito de petróleo), também conhecido como gás de cozinha, que apresenta como característica a transição ao estado liquido quando exposto a certo tipo de pressão.
VANTAGENS DO GÁS PARA COZINHA INDUSTRIAL
O gás para cozinha industrial é composto pela mistura de dois gases retirados do petróleo: o propano e o butano, pois não produzem cheiro próprio, ou seja, são inodoros, porém, para facilitar a percepção de eventuais vazamentos, o gás recebe um composto de enxofre que caracteriza seu odor. Além disso, o gás LP possui um grande poder calorífico, o que possibilita maior rapidez no cozimento de alimentos, tornando-se a melhor opção quando se trata de gás para cozinha industrial.
Apresentando melhor custo benefício como gás para cozinha industrial, o gás LP é também conhecido por sua sustentabilidade, contribuindo para a redução da poluição e das emissões de carbono, além de ser um substituto não tóxico para a queima de lenha. Outra vantagem apresentada pelo gás para cozinha industrial é o seu fácil armazenamento, que é feito a partir do engarrafamento em vasilhames que são, normalmente, de 45 quilos, possibilitando também o seu transporte.
A facilidade de instalação do gás para cozinha industrial também entra como importante vantagem na utilização desse produto, já que não demanda grandes obras no local onde será aplicado. O gás para cozinha industrial deve respeitar a todos os padrões estabelecidos pelos órgãos regulamentadores do setor, a fim de garantir a segurança do ambiente de trabalho e de todos os funcionários do estabelecimento.
ULTRAGAZ - PIONEIRISMO EM GLP NO BRASIL
Movida pela vontade de fornecer segurança e qualidade no fornecimento de gás LP, a Ultragaz se consolidou como principal distribuidora do gás para cozinha. Buscando o constante crescimento, a empresa se guia por sua paixão em levar o que há de melhor a seus clientes, garantindo que seus produtos e serviços sigam rigorosos padrões de qualidade e que seus profissionais sejam altamente capacitados para que todas as necessidades de clientes sejam atendidas.
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